今年度の行事
毎月の行事や子どもたちの姿を更新していきます!
味噌作りをしました!
2019-11-08
「ね~てつだって~」
「こうやって・・・できた」
エプロンと三角巾をして準備万端の子どもたち!
何が始まるのかな~と思っていたら
なんと、今日は味噌作りの日でした!
エプロンの紐も三角巾も、自分でするか友だちしてもらうかで
全て自分たちで用意を済ませていた年長さん!
もう大人の手をかりることも少なくなったな~と
嬉しいような寂しいような・・・
複雑な気持ちになりました(^_^.)
さて、今日は自分たちで味噌作り!
前日の夕方に潰した大豆をグループごとに
手でこねたり、押したりしながら潰していきました。
麹も加わると手がピリピリしだし
「てがいた~い」
「ぴりぴりしてきた」
「おいしいみそのためやきね」
「がんばろうや」
とそれぞれ励ましながら、手でこねる作業をしていましたよ。
子どもたちが1番楽しんでいたのは、
団子にした味噌玉を味噌がめに投げ入れる作業。
味噌がめに入らずにいる子もいましたが、次は入れるぞっと
気持ちを込めて投げ入れていましたよ(*^_^*)
完成は2月!
その頃にはきっと美味しい味噌が出来上がっていることだと思います。
子どもたちの思いがたくさん詰まった味噌!
楽しみですね(^○^)