ブログ
クッキング
2019-07-11
先日梅ジュースを作ったらいおん組さん。
さらにその梅を使って今度は
梅ゼリーを作ることに
ひと煮立ちさせた梅を
自分たちで潰していきます。
潰しているとほのかに梅の香りがしてきました
「いい匂い～」と言う子もいれば
苦手な子もいるようです
梅の実をきれいにとると
今度は砂糖と水と寒天と一緒に煮立ち
冷えたら給食室で冷やしてもらいます
冷えるとゼリー状に固まっていました
おやつの時にみんなで美味しくいただきましたよ
旬の物をいただき暑い夏を健康に過ごしたいですね
